Al uso nostro...Pierino

Hoy almorcé en Pierino, un restaurant italiano ubicado en Billinghurst y Lavalle.
Es un restaurant clásico de Buenos Aires establecido en 1907, que se destaca por sus frescas pastas caseras y sus deliciosas salsas. Además de lo esperado en este tipo de restaurant, el arma secreta de Pierino es la elaboración de platos regionales italianos (un delicioso conejo a la cacerola por ejemplo) cuando consiguen los ingredientes.
Lo único inconveniente es que sólo aceptan efectivo.
Pero la comida bien vale este pequeño inconveniente... palabra de Dandy!.